Um bolo caseiro, prático e cheio de sabor brasileiro! Feito com mandioca, coco e queijo, o Mané Pelado fica macio, aromático e perfeito para acompanhar o café. 😋
Todos os ingredientes você encontra na Rede Maxsul Supermercados. 🛒
Bolo Mané Pelado
Ingredientes
- 500 g de mandioca ralada
- 100 g de coco fresco ralado
- 100 g de queijo meia cura
- 350 ml de leite
- 1/2 xícara (chá) de manteiga
- 2 ovos
- 1 xícara (chá) de açúcar
Modo de preparo
Esprema a mandioca ralada em um pano limpo. Misture primeiro os ingredientes sólidos e depois acrescente os líquidos, mexendo até formar uma massa homogênea. Coloque em forma untada e leve ao forno preaquecido a 180 °C por cerca de 50 minutos. Finalize polvilhando açúcar por cima.
